Estudian radioactividad que contamina alimentos en México

por: Agencias - 20 Abril 2017, 05:51 pm

MÉXICO.- Desde 1944 con la primera bomba atómica lanzada en Los Álamos en Estados Unidos, hay presencia radioactiva que es contaminante para México y llega al país por diferentes medios como el agua, aire y tierra, pues los eventos meteorológicos homogeneizan el ambiente del continente americano.

A pesar de que México no dispone de armas atómicas, su suelo está contaminado, explicó el doctor Epifanio Cruz, del Instituto de Ciencias Nucleares (ICN) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Por lo anterior, la contaminación en alimentos no sólo se presenta por hongos, también puede ser en forma de radiación dañina para los seres humanos.

El doctor Epifanio busca mejorar las condiciones y salubridad en los alimentos consumidos por los mexicanos.

La investigación data de hace más de una década y continúa actualmente.


 

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